冬に家族が集まると夕食の主役はやっぱり「鍋」！
今年の冬に向けて昨年までの旧商品の在庫処分をお考えての法人様、鍋つゆの余剰在庫・過剰在庫は「キンブル」へご相談ください。
少し肌寒くなると恋しくなる鍋物。秋にはキノコなどたくさん入れたあっさりした鍋を、本格的な冬にはキムチ鍋など体の芯から暖まる辛口や味付けが濃いものが好まれます。
鍋つゆスープはほとんどがレトルトで袋詰されています。
レトルトの鍋つゆの場合、賞味期限は１年のものが多いようです。
レトルトの場合、加熱された上に密閉されており、外光も通さないパッケージになっていますので、実際に消費できる消費期限はこの1.5～2倍と言われています。
しかし食べても問題ないからと言って、一般的には賞味期限を過ぎて販売することはできません。
春になってからも時折、寒気が流れ込み、肌寒さを感じる日には鍋つゆが売れたりします。そのため、スーパーでは春までは比較的、在庫が残っています。
しかし先の通り、賞味期限の問題がありますので、売り切る必要があります。
賞味期限は１年ですが、夏場に期限が直近まで迫った商品が売れるでしょうか…？
答えはノー、です。
ですので、スーパーなどの小売り店では夏より前、５月頃に鍋つゆスープの在庫処分のためのセールが行われることが多いようです。
鍋つゆの不良在庫でお困りの法人・個人事業主の皆様、キンブルへご相談してはいかがでしょうか。
キンブルでは鍋つゆを始め、食品在庫を買取させていただきます。
店頭倉庫に眠っている不要な在庫、Amazon在庫処分にお困りなら、是非一度キンブルへお問い合わせください。
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